Tekst dla tych którym nie jest obojętne.
Jak większość tradycyjnych restauracji, nie jesteśmy przygotowani do dostarczania świeżych dań na wynos. Plastikowe opakowania, plastikowe sztućce nigdy nie myśleliśmy, że będą częścią naszej codzienności. I dalej tego nie chcemy.
Nie mamy...
Restauracja Calvados, 2020.10.24.