Kuchnia Domowa Nowa Ruda

Serwujemy tradycyjną domową kuchnię sudecką. W naszej ofercie znajdują się codziennie przygotowywane dania, gotujemy na tradycyjnym piecu węglowym ze świeżych produktów zakupowanych na terenie Kotliny Kłodzkiej.

Pierwszy posiłek zaserwowaliśmy 28.12.1990 roku:) Codziennie przygotowujemy 500 sztuk pierogów w sezonie z truskawkami, zawsze z płuckami (nasza specjalność), z kapustą i grzybami, ruskie i z mięsem. Zupy (codziennie cztery do wyboru) jakie gotujemy to: jarzynowa, pomidorowa z ryżem/makaronem, flaczki wołowe, barszcz czerwony z kołdunami, barszcz czysty czerwony, barszcz ukraiński, ogórkowa, kapuśniak ze słodkiej kapusty/z kwaśnej kapusty, szczawiowa z ryżem i jajkiem, fasolowa (zupy sezonowe, przygotowywane są w miarę dostępności świeżych warzyw:). Codziennie można zamówić pierwszej klasy kopytka, naleśniki, kluski śląskie, łazanki z kapustą. Z mięs proponujemy kotlety: mielone, schabowe wieprzowe/drobiowe, pieczeń wieprzową, gulasz węgierki, żeberka w sosie, steki z cebulą i sztukę mięsa. Posiłki przygotowujemy według receptur tradycyjnej kuchni domowej, gotujemy na piecu węglowym. Serdecznie zapraszamy:) Nowa Ruda Rynek 24:)