Tag der gesunden Ernährung. Ernährung Ortenau, 2019.03.08.
Gesunde Ernährung sollte selbstverständlich sein. Doch die Palette der Einflüsse ist groß. Das eigene Bedürfnis, Angebot, Rezepturen der Hersteller, wissen über das Thema, Vielfalt der Ernährungsarten und und und....
Wichtig sind eigentlich 3 Punkte.
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Kabeljau Lions mariniert auf Frühlingszwiebeln
Personenanzahl: 4 Zubereitungszeit: 90 Minuten
Quelle: © Franz Boomers
Zutaten:
4 Kabeljau Lions ca. 120 g pro Portion
Salz
Pfeffer ganz
Orangenschale
Vanille
4 Teel. Butter...
Ernährung Ortenau, 2019.02.12.
Alblinsensalat
Personenanzahl: 4 Zubereitungszeit: 45 Minuten
Quelle: © Franz Boomers
Zutaten:
80 Alb - Linsen ( alte Sorte neu angebaut )
80 g Karotte
1 kleine Zwiebel
60 g Butterrübe
80 g Sprossenmischung
1 Teel. Butter...
Ernährung Ortenau, 2019.01.21.
