Delikát
Tapas bar
Wine, olives & tapas bistro
Pestka.bistro.deli wyróżnia się ofertą ponad 30 rodzajów oliw, octów i kremów balsamicznych.
Znajduję się w niej m.in.:
oliwa z oliwek Sitia Kreta, uzyskiwana z oliwek Koroneiki w prowincji Sitia Kreta; idealna jako baza do kulinarnych fantazji;
hiszpańska oliwa extra virgin, bardzo zrównoważona, delikatna z oliwa z oliwek hiszpańskich;
olej z orzecha włoskiego, delikatny, doskonały do codziennego użytku;
olej arganowy zawierający blisko 80% nienasyconych kwasów tłuszczowych;
olej rzepakowy wzbogacony aromatem masła, nadaje się do podgrzania do temp.220C, idealny do smażenia, grillowania i pieczenia;
oliwa z oliwek z pepperoni, delikatna i ostra o przyjemnym smaku, idealna do gorących makaronów lub jako dip do podgrzanych bagietek;
oliwa z oliwek czosnkowa,doskonała jako baza do mieszanek ziołowych, świetna do marynowania ryb i mięs;
olej z pestek dyni, tłoczony na zimno, idealnie komponuje się z sałatkami, serami i tuńczykiem; charakteryzuje się niezwykła zieloną barwą, gęstością i wyrazistym orzechowym smakiem;
oliwa z oliwek z trawą cytrynową o owocowo- świeżym smaku z delikatną kwasowością;
oliwa z oliwek z białych trufli jest jedną z najlepszych smakowych oliw, potrawom z makaronu, ryzu i jajek nadaje przyjemny truflowy aromat;
oliwa z oliwek z ziołami toskańskimi, idealna do sałat w kombinacji z owocowymi octami i mieszankami ziołowymi;
ocet balsamiczny Bianco Original 5% kwasowości to zrównoważone połączenie słodyczy i kwasowości wydobyte z winogron trebiańskich;
ocet balsamiczny modeński - Invacchiato 6% kwasowości, lepka konsystencja z delikatną nutą słodyczy, świetny do wykwintnych dresingów, wyszukanych sosów lub deserów;
krem balsamiczny klasyczny o wyważonym słodko-kwaśnym smaku;
krem balsamiczny z gruszek Williams Christ to biały krem z delikatnym wyciągiem z gruszek, idealny do deserów lodowych, sałatek owocowych oraz potraw z drobiu;
ocet balsamiczny malinowy 5,3% kwasowości to delikatnie kwaśna owocowa nuta połączona ze słodyczą owocu maliny;
krem balsamiczny z orzechem laskowym 3% kwasowości, idealny do jesiennych i zimowych sałatek oraz lodów orzechowych i waniliowych;
krem balsamiczny z żurawiną 3% kwasowości to połączenie ciemnej nuty Balsamico z owocowym smakiem, komponuje się z serami i owocami, stanowi doskonałe połączenie z daniami z drobiu i kaczki;
krem balsamiczny z syropem z daktyla i wyciągiem z fig, idealny do sosów, lodów, owoców lub samodzielnie jako dip do półmiska serów;
